扶贫落在实处 |助力消费扶贫,“小食堂”也能干“大事业”

发布时间:2020-11-03 作者: 来源: 【字号:

京投大厦食堂直接服务园区32家单位的千名员工。每周七日,每日早、中、晚三餐,从自助到特色档口,制作着川湘粤京等各色美味,极力满足员工们的口味需求。平常日子有小卖部,逢年过节有“美食节”,是员工们消费的好去处。经年累月下来,大家都爱称其为“小食堂”,好像只有用一个“小”字才能表达对精致菜品的喜爱。

“小食堂”领取新任务

今年是脱贫攻坚决胜年。路网公司后勤管理室响应京投公司党委关于“开展消费扶贫行动”的专项指示,1月份领取了一项新任务:9月底前,食堂年度采购扶贫产品须占农副产品总成本的30%,年度农副产品采购总额要达到128万元。这项任务事关消费扶贫的国家大计,对于后勤管理室和食堂来说,就是一番“大事业”。

时间紧任务重,制定方案是首要。后勤管理室主任黄宇婷与食堂管理人员付明、张科力组成采购小组,紧急开会,商议对策。因食堂是第三方餐饮公司外包管理,需要协调他们积极配合采购扶贫农副产品,同时,还得保证餐饮公司的一部分盈利,所以要开展两项调研工作。第一是要对定点采购的首农双创扶贫中心开展调研,了解产品种类、质量和价格,对采购付款及扶贫资质提供流程等一一确认。第二是要对其他蔬菜水果批发市场开展调研,比对首农商品与市场的差异,核算出餐饮公司的补贴金额。

1月至6月,包括休息日在内,三人到首农扶贫双创中心和各批发市场进行了10余次调研。调研的商品多达174种。他们通过核算食堂年度用餐人数、成本采购总额及需采购的扶贫总额,一笔一笔测算出首农采购价格与市场平均价格的差异,制定出切实可行的采购方案。

防疫扶贫两不误

春节到来了。突发其来的疫情打乱了本已制定好的采购计划,双创中心因为疫情关闭,能够采买的食材都处于停滞状态。为了顺利完成扶贫采购任务,合理利用食堂采购资源,后勤管理室会同食堂管理人员积极想办法,将食堂扶贫采购确定为米面粮油肉菜类和小卖部商品类两大采购方向,并计划在小卖部开设专门的“扶贫窗口”。

4月27日,伴随国家对疫情的稳定控制,首农扶贫双创中心也开始恢复营业,新一轮食堂扶贫采购工作开启。京投大厦特色“扶贫窗口”当天正式开张,双创中心特产厅性价比最高的产品,例如新疆干果、内蒙肉干等等,纷纷登上货架,满足了大家的消费欲望,都笑称,“这可是为广大员工参与消费扶贫开设的一辆“直通车”啊!”

因为疫情原因,双创中心的物流受到了很大影响,供货有时候会不及时。黄宇婷就利用家住较近的优势,上班路上,开车直接到双创中心取货,义务充当小卖部的运输专线。

延伸的扶贫爱心

8月27日,京投公司工会联系订购的一批新疆和田“扶贫鸭”到货。和田鸭是和田地区墨玉、洛浦未脱贫两县开展产业扶贫、助力贫困人口脱贫的支柱性产业。今年以来,因受疫情影响,和田鸭出现滞销现象。路网公司工会发动全体员工,通过“以购代捐”形式,认购了111只。对于一些家中不常开火做饭的员工来说,如何烧制鸭子成为一道难题。工会副主席刘利忠关注到了这一点,便与后勤管理室商议解决办法。最终协调食堂,以每只加工费5元的价格,为有意向的员工提供加工服务。大家都夸赞:工会就是贴心,食堂服务就是周到。

为了进一步丰富扶贫产品品类,降低采购成本,采购小组为拓展扶贫采购渠道,多方打听获取信息。当得知河北省保定易县受援地区有大量可采购的扶贫产品时,他们马上与受援地供应商河北太行深处农业开发有限公司取得联系,在核对资质真实性后,与其建立了长期合作的关系。源源不断的采购成为易县的一个稳定收入来源,直接带动扶贫人口6171人次。8月27日,河北保定易县扶贫办特意为路网公司送来“以购代捐勇担当,消费扶贫献爱心”的锦旗,表达感激之情。

“凝心聚力献爱心、扶贫解困暖民情”。消费扶贫是依托于中国强大的社会动员能力基础之上的重要国策,社会各界力量都已积极参与其中。食堂采购小组的三人感叹说,“最初感觉任务艰巨难以完成,现在我们提前完成了年度采购任务,并且还帮助了那么多的贫困人口。我们要将消费扶贫工作持续做下去,“小食堂”也能干“大事业”。“

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